颈型颈椎病的药膳

颈型颈椎病进行食疗时,主要选择一些能够疏通经络、 畅通气血的食物。颈型颈椎病患者要多补充富含钙、蛋白质、B族维生素、维生素C的食物,并且饮食要有节。

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白芍木瓜汤

原料:木瓜15克,白芍24克,威灵仙12克,葛根30克,甘草10克,云苓20克,鸡血藤15克,狗脊15克。分量可以酌情增减,也可以适当增加新药物。

做法:把上述材料全部洗净,准备一个大砂锅,把所有材料放入锅中,加入适量清水熬煮。

功效:舒经络血,适宜颈椎病患者。

苏子伏龙肝粥

原料:苏子6克,伏龙肝12克,粳米30克。

做法:先用清水煎煮苏子、伏龙肝,去渣取汁,然后用熬制的药汁煮粥。功效:颈椎病患者长期食用本粥,有助于疾病康复。

生蝎子汤

原料:生蝎子30克,三七6克,猪瘦肉50克。

做法:把生蝎子用开水烫一下,再将猪瘦肉、三七清洗干净,加入适量清水煮熟。汤和肉都可以食用。

功效:强筋健骨,治疗颈椎病。

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牛肉糯米烧卖

原料:牛肉馅、糯米饭、烧卖皮、香菇、腊肠、西芹、葱、姜、红辣椒、植物油、生抽、料酒、粽子叶,其他调料适量。

做法:香菇泡发,与腊肠、西芹、葱姜、红辣椒一起切成小丁,放入油锅翻炒片刻,加入牛肉馅翻炒,加适量料酒;炒熟后放入蒸好的糯米饭,翻炒均匀;加入适量料继续翻炒均匀;取适量糯米牛肉!

馅放在烧卖皮中间包好;水烧沸后,隔水垫上粽子叶,放上烧卖,用大火蒸10分钟即可。

由于牛肉糯米烧卖属于黏性食物,中老年人和肠胃不好者都应少吃,以免引起消化不良。另外,由于材料比较多,在制作时,有些配料可以酌情去掉。

调养小贴士

如果病情比较严重,但是又由于某些特殊情况而不能开展手术,只能开展非手术治疗,那么应该密切关注病情,防止病情加重。

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